Vores Champagne

Autréau-Lasnot - Blancs de Noirs

Hos Sane Food by Larsen & Cardenau startede vi et samarbejde med to af vores lokale gæster, Lasse og Karin.

Lasse er tidligere 5. plads i VM i blindsmagning, hvor han gennem tiden har været mange forskellige champagner igennem. En helt bestemt champagne har fanget hans opmærksomhed og det var denne - Autréau-Lasnot Blancs de Noirs.

De kastede sig ud i et iværksætter eventyr og fik etableret en vin import, hvor vi fik en enestående mulighed for at få fingrene i denne helt unikke champagne.

Denne cuvée, sammensat af de "blå" druer - Pinot Meunier (80%) og Pinot Noir (20%). Dette giver den en fantastisk fylde og rav farve med dyb og afrundet smag.

Det er en perfekt afspejling af det karakteristiske Vallée de la Marne terroir. Dens bløde, afrundede frugtagtige aromaer (gule frugter) og blomsteragtige noter giver en frisk og generøs finish.

Denne Champagne, en nektar til enhver lejlighed, er ideel til en aperitif med venner.

Den kan købes i vores butik for 250,-.

Champagne.png